Qualité
VSV garantit la chaîne de la qualité et de la sécurité alimentaires. VSV possède d’ailleurs les certificats suivants : BRC, IFS, MSC et ASC. Nous faisons également l’objet d’audits chaque année pour conserver ces certificats.
L’hygiène est primordiale à nos yeux. Des échantillons sont notamment prélevés chaque semaine sur différents poissons. Ces échantillons sont alors analysés sur le plan microbiologique par un laboratoire externe compétent. Le poisson est emballé selon les souhaits de nos clients. Les emballages en EPS (polystyrène) sont les plus courants. En outre, nos emballages sont faits depuis peu à partir de matériau PP (polypropylène) 100 % recyclable.
Certificats
Zeevisgroothandel V.S.V.
Van Slooten Vis IJmuiden B.V.
Vissershavenstraat 35
1976 DB IJmuiden
Pays-Bas
Tel. +31 (0) 255 537 576
Fax +31 (0) 255 513 729